Sayur Asem Klentang.
Lagi mencari ide resep sayur asem klentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem klentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem klentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem klentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Klentang memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Klentang:
- Gunakan Klentang, kira2.
- Sediakan timun kecil.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Terasi ABC (bisadibakar atau tidak).
- Siapkan Asam mentah sesuai selera (kalau saya suka yang banyak).
Cara menyiapkan Sayur Asem Klentang:
- Rebus asam sampai empuk. Sisihkan..
- Bersihkan klentang (dengan cara dikerat) dan potong2..
- Didihkan air untuk memasak..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit. Pukul2 asam yang sudah direbus.
- Masukan klentang dan timun. Saring bumbu yang telah dihaluskan, siram dengan air dr pamci berulang2..
- Masak sampai klentang empuk..
- Koreksi rasa..
- Sayur asem klentang siap dihidangkan dengan ikan asin goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Klentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!