Kepiting saos pedas.
Anda sedang mencari ide resep kepiting saos pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saos pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting saos pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting saos pedas memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting saos pedas:
- Siapkan 2 ekor kepiting ukuran besar.
- Sediakan 1 helai daun bawang.
- Siapkan 3 buah bawang putih dan bawang merah.
- Ambil 7 buah cabe rawit.
- Gunakan Sejumput merica dan pala.
- Siapkan Sepotong kecil jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil 1 helai serai di geprek.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan 4 buah cabe besar hijau.
- Ambil secukupnya Saos tomat.
- Gunakan secukupnya Kecap.
Cara menyiapkan Kepiting saos pedas:
- Bersihkan kepiting kemudian direbus kurleb 15 menit.
- Sambil menunggu kepiting matang, siapkan bumbu halus..
- Ulek bawang merah, bawang putih, merica pala, cabe kecil, garam, gula, jahe, tambahkan geprek serai.
- Angkat kepiting, tumis bumbu sampai harum tambahkan air sedikit. Tambahkan kecap dan saos tomat serta tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.
- Tunggu sampai mendidih koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang dan cabe hijau besar.
- Kemudian masukkan kepiting pada wajan, dan tutup wajan kurleb 10-15 menit sampai bumbu meresap ke dalam kepiting.
- Kepiting saos pedas siap disajikan..
- Selamat mencobaa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting saos pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!