Sayur asem segerr.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem segerr yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segerr yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segerr, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem segerr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem segerr sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem segerr menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem segerr:
- Siapkan 1/2 labu siam.
- Ambil 1/4 pepaya muda.
- Gunakan Segengam daun melinjo/tangkil beserta buahnya.
- Sediakan 1 bonggol jagung manis,potong2.
- Siapkan 3 lajur kacang panjang.
- Siapkan Segengam kacang tanah.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 2 cabe merah.
- Sediakan 1/2 terasi abc.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Siapkan Salam dan lengkoas geprek.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya asem mateng,yg sdh direndam air panas.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.
- Siapkan Secukupnya air untuk kuah.
Cara menyiapkan Sayur asem segerr:
- Siangi/bersihkan labu siam,pepaya muda..potong2 jagung dan kacang panjang..lalu cuci bersih semua sayuran.
- Ulek bumbu halus..sisihkan.
- Masak air sampe mendidih..masukkan bumbu halus,salam dan lengkoas.
- Sayuran yg keras2 dl..belakangan kacang panjang dan daun melinjo.
- Masukkan air asam jawa,disaring.. yg sebelumny sdh di rendam air panas.
- Koreksi rasa..kalau rasa asem,asin,gurih sudah pas..angkat.
- Sajikan bersama sambal terasi,ikan asin,tempe goreng dan lalapan..di jamin.
- Eeuundeess...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segerr yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!