Sayur Asem Surabaya.
Lagi mencari ide resep sayur asem surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Surabaya:
- Siapkan Kerai (Iris).
- Gunakan Kol/Kubis (Iris).
- Sediakan Kacang Panjang (Iris).
- Ambil Kangkung (iris).
- Ambil Kecambah Kedelai.
- Siapkan Tomat (Iris 4 bagian).
- Gunakan Air.
- Gunakan Bumbu Iris ::.
- Sediakan Bawang Putih.
- Siapkan Bawang Merah.
- Sediakan Daun Salam.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan Asem Mentah (Bersihkan kulitnya).
- Ambil Bumbu Pelengkap ::.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula Pasir.
- Ambil Kaldu Bubuk.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Surabaya:
- Masak air dalam panci,masukkan bumbu iris masak hingga mendidih,masukkan irisan kerai dan kacang panjang..
- Ambil asem yang sudah empuk,kemudian hancurkan (Di uleg),beri sedikit kuah tadi kemudian saring dan tuang dalam panci kuah..
- Beri bumbu pelengkap,aduk rata & tes rasa..kemudian masukkan sayuran lainnya. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan sayuran matang..
- Sayur asem surabaya ala saya siap disajikan..Hhmm seger benerr ππ.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!